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L’ALPAGE – BIO

Quantité

5,00

Disponible :
dimanche
Composition
Intérêts nutritionnels
Allergènes
Conservation
Composition
Farine de froment et farine de seigle.
Sel : ± 7,34 g / 1 kg de pâte

LE CONSEIL Ô : L’Alpage est un pain rustique qui trouvera facilement sa place sur la table pour accompagner les charcuteries, fromages de montagne, gibiers et mijotés.

Intérêt nutritionnel : L’association des farines de froment et de seigle assure un bel apport nutritionnel que le pain conserve grâce à une durée de fermentation et de cuisson particulièrement longue qui le rende aussi plus digeste.
Allergènes : Céréales contenant du gluten (avoine, blé, épeautre, kamut, orge, seigle). Peut contenir les traces de : graines de sésame, lait
Conservation : A conserver dans un milieu sec et tempéré.
Intérêts nutritionnels
Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfites
Céréales contenant du gluten
Champignons
Crustacés
Fruits à coques
Lait
Mollusque
Moutarde
Oeufs
Poissons
Conservation
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